15-01-2024 •
Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... e della distribuzione dei pasti. Inoltre il
Food &
Beverage Manager stabilisce i budget e controlla i costi senza trascurare gli aspetti organizzativi legati alla programmazione e realizzazione di un banchetto, di un cocktail di benvenuto, di un buffet o di un rinfresco, il corso di specializzazione organizzato dalla UET fornisce gli strumenti teorici e le competenze pratiche per intraprendere ...
bakeca.it12-02-2024 •
Como • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso gratuito
... si occuperanno di tutte le fasi del processo, dalla mise en place al servizio, dallaccoglienza del cliente alla presa dellordine. Verr , poi, affrontata una formazione dedicata alla caffetteria, per preparare e servire bevande calde, e unintroduzione ai cocktail di base e al servizio bar, compreso il vino, sotto la guida e la supervisione dei
manager della struttura.
Il percorso prevede ...
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